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    保溫售飯臺

    保溫售飯臺
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    • 應用范圍:保溫售飯臺是單位食堂、小型餐廳及盒飯銷售業普遍使用的用于承裝食物的一種廚具。由于就餐人員就餐時間不同,有時候需要延續幾個小時的時間,因此對食物的保溫就尤為重要。目前的售飯臺的保溫方式是電加熱的方式,具體結構是承裝食物采用金屬材質的份數盆,金屬份數盆放置在電加熱器上,用于給食物加熱,進行保溫。這種保溫方式存在加熱不均勻的問題,由于僅在底部加熱,存在局部溫度過高,其它位置溫度低的問題,在使用時,常常需
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    保溫售飯臺是單位食堂、小型餐廳及盒飯銷售業普遍使用的用于承裝食物的一種廚具。由于就餐人員就餐時間不同,有時候需要延續幾個小時的時間,因此對食物的保溫就尤為重要。目前的售飯臺的保溫方式是電加熱的方式,具體結構是承裝食物采用金屬材質的份數盆,金屬份數盆放置在電加熱器上,用于給食物加熱,進行保溫。這種保溫方式存在加熱不均勻的問題,由于僅在底部加熱,存在局部溫度過高,其它位置溫度低的問題,在使用時,常常需要操作人員人工翻動來保證食物的上下溫度均衡,給使用者帶來不便,同時也影響食物的口感和整體性。

    相關標簽:調理設備,保溫售飯臺,

    來源:http://www.pjsjw.com/product527370.html

    時間:2020-03-20 17:45:10

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